而日系秘魯菜就有中環日系秘魯菜餐廳 TokyoLima。最近,TokyoLima 為左慶祝集團成立3周年,決定搞Omacasa豪華晚餐及派對!Omacasa,意思其實係由兩個字組成:第一個字你應該識,係Omakase,日語意謂「廚師發辦」;第二個字係casa,西班牙文意思是「家」。秘魯是用西班牙文,所以Omacasa其實是指秘魯式家常Omakase——反正就是日系秘魯的最高境界啦!餐廳主廚Arturo會帶來創新菜式,包括壽司及充滿精心巧思的Ceviche(檸檬汁浸泡新鮮生魚),配以「虎之奶」(Leche de Tigre,由辣椒、鹽、青檸汁等材料調製而成的醬汁)及牛油果,風味一絕。
順帶一提,TokyoLima 節目多籮籮,再下一個星期六,10月28日就會舉辦以西方傳統祭典「亡靈節」(Dia de Los Muertos)為主題的盛大派對,可以整夜伴隨著DJ Brahms的熱播拉丁音樂起舞狂歡,並品嚐萬聖節限定特調雞尾酒Casper,以實驗室內使用的玻璃容器奉上,極具節日氣氛!Casper以Jose Cuervo龍舌蘭酒、番紅花糖漿、巴西莓甜酒以及Chambord and Peychaud's苦精所調製而成。入場費用全免,一起狂歡!