不放過一束肌肉纖維
Jackie 一年前正式開始健身，當訓練已達 4 個月的時候，他踏入了「平台期」，無論怎麼加強訓練，肌肉的大小仍舊沒有什麼改變。「一開始我集中使用 free weights 和阻力訓練器械，原來這樣對肌肉的刺激還不足夠。後來我加入了 TRX Suspension Trainer、H30 和 dynamite ball 於訓練當中，身體的移動幅度更大，肌肉的線條更為突出，彷彿連一束束的肌肉纖維都看得到。 」當然，現在 Jackie 有 6 至 7 成的訓練還是以 free weights 和器械為主，不過他還是堅持每兩星期要轉換訓練內容和次序，否則對肌肉增長沒有幫助。「不一定要加重量，如果你平日用慣槓鈴進行推胸，轉用器械進行動作亦可。要將運動變成習慣，地位就像吃飯和刷牙一樣重要。」

要有一「蕉」
要增加肌肉，除了要加緊訓練，多吸收一點營養是常識吧！Jackie 的飲食方案很簡單，不用額外再喝什麼健身蛋白粉，只需要在三餐之間多吃一隻香蕉。「早餐我通常會吃用上麥方包的芝士雞蛋三文治，午餐和晚餐我會自備飯盒，蛋白質、碳水化合物和脂肪的比例是 4:3:3。在茶餐廳外食的話，我會以少油少糖少鹽為原則，點一客烚雞意粉配兩隻蛋，所有醬汁都要另上。」Jackie 坦言自己甚少外食，若然要破戒的話，他最愛的 cheat meal 是芝士煙肉薯條和韓式炸雞。「不過這樣吃的話，每個月也只是一次起， 兩次止。」說穿了，飲食仍然是主宰身形的重大要素。

別只去跑步
在學生時代，也許因為每年的體育課都有跑步測試，我們總是潛移默化地認為只要一直跑，就能跑出好身形。「跑步一開始的頭兩個星期，體重可能會減輕了，然而大部分減去的都是水份。跑步不是不好，但單靠它去減脂的話，要跑夠 45 分鐘或以上才有效果，到時身體的肌肉又會流失。不論減肥或是增肌，如果想要有好的身形，重量訓練都是必需的。脂肪不會變成肌肉，我們要做的是鍛鍊肌肉，以肌肉將脂肪粒子縮小。」