文華廳

香港文華東方酒店的這間米芝蓮星級中菜廳推出上海大閘蟹盛宴，晚市套餐主打蟹粉白肉燴官燕、清蒸上海大閘蟹，品嚐大閘蟹肉和蟹膏最純粹的鮮美；另外，餐廳亦推出一系列大閘蟹點心和大閘蟹特色菜式，如蟹粉小籠包、蟹肉淮山燉血燕、羊肚菌蟹肉粿、蟹粉天鵝酥，以及蟹粉香煎北海道帶子等等。

地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓

逸東軒

香港逸東酒店的這間米芝蓮一星中菜廳呈獻星級蟹宴套餐，以粵菜細膩多巧的烹調手法，配以上乘食材，打造出八道菜滋味蟹宴。當然亦不少得一系列時令蟹粉菜式及秋冬美饌，讓饕客品嚐秋蟹的極致風味。菜式嚴選口感豐腴的膏蟹和矜貴食材入饌，最令人期待的必是金湯蟹肉燴燕窩，以精心熬製的南瓜湯，伴以滋補燕窩及鮮甜蟹肉，啖啖滋味。

地址 : 九龍彌敦道380號香港逸東酒店B2層

阿翁小館

位於銅鑼灣如心酒店的這間高級粵菜餐廳推出三款時令大閘蟹菜單，提供一系列美味的精緻蟹餚，旨在讓美食愛好者享受豐腴甘香的味道。三款當中特別推介至尊大閘蟹鮑翅宴，以整隻6兩江蘇大閘蟹為主軸，搭配生拆大閘蟹粉翅、28頭特選吉品鮑、蟹粉蟹肉炒飯等精美菜餚，還有滋味養顏的原盅燉冰花官燕。每道菜都經過匠心製作，凸顯大閘蟹的細膩鮮甜與鮑魚的奢華味道。

地址：天后英皇道18號銅鑼灣如心酒店地庫

港畔餐廳

餐廳的自助餐一直深受大家歡迎，於今季更呈獻一系列以蟹入饌的佳餚，不可錯過的菜式包括凍蜘蛛蟹、港式蟹肉臘味飯、花雕蟹肉雞油蒸蛋白、墨魚蟹肉油炸鬼配香辣醬、金菇蟹黃醬配日本稻庭烏冬香煎鴨肝，還有每口都充滿風味的茅台炒蟹配薑蔥蠔。一同探索海洋風味的奇妙世界！

地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地舖

逸軒

沙田帝逸酒店這間中菜廳呈獻全新的逸軒金秋蟹宴，讓大家以豐腴甘香的大閘蟹滋味寵縱味蕾！菜式包括蟹粉蟹肉脆皮雲吞、天府口水汁鴛鴦雞卷等，重頭戲原隻清蒸大閘蟹是城中少見的近七兩重巨型公蟹，打開蟹蓋，有呈半流質的黃澄澄甘香蟹膏呼喚味蕾，舀出滿滿的蟹黃，入口盡是豐腴滋味。推介加配餐廳精選的會稽山陳年花雕作搭配，全面昇華。

地址：沙田源康街1號帝逸酒店2樓

卅二公館

餐廳的金秋大閘蟹宴載譽回歸！揭開序幕的包括有醉蟹菊花沙律、魚盞韭菜花炒大閘蟹鉗蟹腳、蟹粉煲仔飯等，盡收蟹的精華。點心愛好者不容錯過賣相精緻的玉帶蟹粉酥，酥脆的外皮搭配濃厚的蟹粉餡料，一口咬下去豐腴綿潤的蟹粉馬上溢滿口腔，回味無窮。最後品嚐原隻 10 年花雕蒸大閘蟹，原汁原味保留大閘蟹最純正的味道，每一口都是極緻奢華的享受，一眾蟹迷定能大快朵頤。

地址：中環德輔道中 4–4A 號渣打銀行大廈地庫

CRUISE

香港維港凱悅尚萃酒店的這間餐廳全新推出「大閘蟹Feed Me!」晚市套餐，帶大家一同沉醉於大閘蟹季！一系列以蟹入饌的菜式包括大閘蟹小籠包、鎮江薑醋蒸大閘蟹等，而蒸花蟹則會配上花雕酒醬汁與陳村粉，甜嫩蟹肉與香濃醬汁及風味十足的陳村粉拌好，便是金秋滋味。

地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店23樓（西座）

翡翠餐飲集團

精於滬京川美饌的此集團於旗下翡翠拉麵小籠包及江南．翡翠推出時令創新蟹粉盛宴，更特別搭配傳統手工釀造的金琥珀及麗春等中國酒，為食客帶來味蕾的奢華之旅。美食方面，蟹粉毛細麵是紮實而令人滿足之選，足2両鮮甜金黃油潤蟹粉結合即製蘭州拉麵，麵質彈牙，蟹粉細滑濃郁甘香，絕配！

个園竹語

此尖沙咀精緻上海淮揚菜餐廳最近邀來淮揚菜非物質文化傳人王東師傅擔任主廚，令一眾中菜愛好者相當期待。今秋，王東師傅就呈獻六両大閘蟹套餐，特別推介鮮拆蟹粉燴翅，搜羅當季的母膏蟹，每日現拆，加入以老雞燉製長達6小時的清雞湯，再配以魚翅煨製入味，兩者鮮味互相滲透，湯汁醇厚香濃，魚翅的口感滑順脆彈，味道令人迷醉。

地址：尖沙咀海港城港威商場3樓3202號舖

壽司芳

此大阪米芝蓮二星壽司名店由有創意壽司之神的 Nakanoue Hiroki 主理，香港分店今秋呈獻極具創意的時令大閘蟹大廚發辦，約三隻大閘蟹的份量構築17道美饌。當中最令人驚艷的必是大閘蟹鱈魚白子春卷，用上太湖大閘蟹的蟹肉和蟹膏，加上季節當造的鱈魚白子製成春卷。鬆脆的口感，豐富的大閘蟹內餡和口感幼滑的鱈魚白子，絕對令人回味無窮。

地址：尖沙咀金馬倫道 8 號 The Otto 酒店一樓

Ammo

這間隱世意大利餐廳於今秋亦推出五道菜大閘蟹宴，前菜有生牛肉捲白蘆筍及蟹黃醬，以及蟹黃瑤柱姬菇蒸蛋白；主菜方面，蟹黃魷魚意粉令人驚喜，口感層次豐富。此餐單與香港草本酒品牌聯乘，結尾配上一杯以洛神花及乾薑製作的「閉月羞花」浸泡酒，入口酸酸甜甜，加上中式草本的辛香餘韻縈繞，彷彿給身體一個和暖的擁抱。

地址：金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層

JOM

這間現代新加坡餐廳一直呈獻以獅城傳奇小販攤檔懷舊風味和家常食譜為靈感的特色美食，深受歡迎。餐廳最近推出時令秋季蟹鮮料理，呈獻新加坡最具代表性的特色菜，焦點菜式是1公斤新鮮泥蟹製成的白胡椒蟹，定必令人滿足；開胃菜方面，有辣椒軟殼蟹包，滋味無窮，以及以椰漿香料蟹肉烏達，是指香蕉葉包覆後烘烤成的魚餅，風味十足。

灣仔店：大王東街7號；上環店：永樂街81號

翠亨邨

此粵菜食府特選七両重量級大閘蟹，將會在12月1日至12月8日推出限時驚喜價，當中每位包括重達七両的珍寶大閘蟹2隻、醇香濃郁的松茸燉刺海參、皮脆多汁的脆皮燒乳鴿、盡吸蟹粉精華的蟹粉伴手工麵等等，絕對不能錯過。

尖沙咀Mira Place、銅鑼灣利舞臺廣場、中環新世界大廈均有分店

Minato

今年開業的這間精緻日本料理食府全新推出假日限定八道菜的懷石料理《竹》 菜單，包括時令的原隻香箱蟹、鐵板燒北寄貝、和牛壽喜燒、碎蔥金槍魚腩丼等精緻可口的菜式，展現了餐廳精心挑選的海陸新鮮食材。推介各位升級享用三杯精選時令日本清酒，讓味蕾之旅更加豐富多彩。

地址：灣仔港灣道23號鷹君中心地下G4-G6號舖

Amelia

此西餐廳早前推出結合米芝蓮級滋味與無限追加元素的「無限追加豪華盛宴菜單」以來，隨即在市面上掀起了一股追捧熱潮，一位難求。今個秋冬季，餐廳再下一城，為無限追加菜單注入全新矜罕的海鮮元素，包括肉質鮮甜、被喻為「蟹腳界天花板」的炭烤Jumbo阿拉斯加皇帝蟹腳，絕對能令一眾蟹迷滿足！

地址：尖沙咀海港城海運大廈 G/F OTG63 舖

帯広はげ天

這間北海道鄉土料理專門店推出全新主餐目，呈獻多款地道日式料理，由即日起為食客帶來舌尖上的至高享受！來到松葉蟹當造的季節，特別推介松葉蟹丼，蟹的鮮美程度達至高峰；松葉蟹蟹肉厚實飽滿，蟹膏濃郁綿滑。在壽司飯上鋪滿蟹肉及蟹膏，伴以鮮味十足的三文魚籽享用，不經調味，已是人間美食。

地址：九龍圓方2樓2103-05號舖