聖誕過後,大家最期待的假期應該是農曆新年,但相比放假,更難得的是能一家人團聚在一起。MR 就嚴選了 5 間餐廳,讓大家可以早點準備團年飯。
禮賓傅
由前香港禮賓府首席廚師鍾建良演繹的新春賀年佳餚,大概能令你重拾遺忘的經典粵菜滋味,當中亮點有以多款不同新鮮食材配搭而成的「黃金鮑魚撈起」,寓意興旺,萬事亨通,亦有用鮮蝦、蟹子和蒸蛋白巧手製成的「龍鳳呈祥」。
地址︰中環安蘭街 18 號 5 樓
Jamie’s Italian
曾聽說一個趣聞,討厭排隊的人總會在聖誕節吃中菜;農曆新年吃西餐,其實農曆新年吃西餐未嘗不可,Jamie’s Italian 的新年特製餐單除了包括餐廳招牌木板拼盤,還有 3 款創意主菜。而且在新年活動期間,餐廳更會向所有賓客派發內含各種神秘獎賞的利是,齊齊過肥年!
地址︰銅鑼灣登龍街 1 號金朝陽中心二期 Midtown 2 樓 / 九龍海港城海洋中心四階 412 號舖
大公館
位於大公館內的萬慶軒主打正宗粵菜,今個新年就有來自米芝蓮三星級食府 的陳偉庭以新舊融和的手法,精心設計出的兩款賀年宴會套餐,當中湯品更選用營養價值非常高的蟲草花燉製而成的「蟲草花燉竹絲雞」,團年或春茗都絕不失禮。
地址︰荔枝角長義街 9 號 D2 Place One 10 樓 A
心齋
現代人對健康生活有所追求,新派素菜館心齋就為你打造一個綠色新年,推出多款賀年素食。除傳統南乳味外,今年餐廳還推出兩款全新酸辣羅望子及辛辣胡椒口味的十八羅漢素盆菜,以多款矜貴菇菌入饌,打破一貫以假葷食作主打的傳統素盆菜概念。
地址:中環花園道 51 號科達中心 3 樓
唐人館
兩間餐廳均位處核心地段,好讓親朋好友們聚首一堂。新春菜單選用本地和外國食材,並由精於京川粵菜的廚師團隊匠心設計,當中一道「錦繡燕窩鮑魚撈起」更可一邊將材料撈起拌勻,一邊說出新年祝福,然後與親友分享品嚐。
地址:中環皇后大道中 15 號置地廣場中庭 4 樓 411 – 413 號店 / 尖沙咀海港城港威商場四樓 4101 號店