大埔藝術中心：全新意大利餐廳 Pentola

意大利餐廳 Pentola 座落於大埔藝術中心，主打手工意粉及創意雞尾酒，環境甚有格調，定會令你有煥然一新的餐飲體驗。手工意粉特別以混合意大利麵粉及本地九龍麵粉廠出產的麵粉製作而成，令意粉不但保留了小麥的原始香氣，亦更有口感。特別推介伯爵茶胡椒慢煮牛面頰特寬麵，以油花充足且肉味香濃的澳洲和牛面頰，經慢煮6小時後，肉質軟腍入味。特別加入由佛手柑及紅茶混合而成的伯爵茶增加風味，同時減輕了牛肉的油膩感。值得一提的是餐廳亦提供精品咖啡及多款創意雞尾酒，由獲獎無數的著名咖啡師Gary Au主理，甚有水準，於寧靜的餐館中細呷創意調酒和精品咖啡亦別有一番滋味。

地點：大埔安邦路12號藝術中心地下 G01-02舖
電話：26303310

屯門市廣場：Beerliner

屯門市廣場的 Beerliner 為佳節推出一系列的聖誕美饌，包括有：煙三文魚及紅菜頭薄片配核桃及甘藍沙律、油封鴨腿及金巴利火雞腸配紅椰菜蘋果沙律及麵包粉糰及砵酒燴豬面頰配栗子薯蓉及球芽甘藍。另外，嗜甜的食客可選擇以朱古力布朗尼、棉花糖意大利雪糕及肉桂蘋果蓉炮製而成的 Dirty Snowman，更有為節日而推出的自家製鮮果暖紅酒，暖入心的經典特飲，令節日更加圓滿。餐牌將於即日至 26 日期間全日供應。

電話：2904 6333
地址：屯門市廣場一期 3 樓 3227-3228 號舖

荃灣西如心酒店：Café Circles 節日自助餐

荃灣西如心酒店西餐廳 Café Circles 於今個洋溢濃厚氣氛的聖誕節預備一系列豐盛美饌，與大家歡度佳節。現於 2022 年 12 月 10 日或之前預訂自助餐，可享 8 折早鳥優惠！餐廳於 12 月 10 日起推出節日自助餐，為客人預備無限量供應的新鮮海鮮、各式冷盤熱葷、即叫即燒肉類以及特色甜點。而逢星期五至日晚上，每位食客可獲贈烤波士頓龍蝦半隻，大廚更悉心炮製聖誕烤火雞、燒原條美國頂級肉眼、香煎鴨肝、原條油甘魚及海膽刺身飯等多款應節美食。

地址：荃灣楊屋道 8 號荃灣西如心酒店 9 樓
訂座電話：2280 2923

荃灣千色匯：牛摩強勢回歸

位於荃灣千色匯的日本火鍋放題專門店牛摩剛換上新裝強勢回歸，更增設別具日本特色的鳥居造型自助放題區，加上坐擁兩層高樓底，陽光從天窗和巨型落地玻璃灑落，環境開揚！正值入冬，推介「牛摩造型博多美人骨膠原啫喱雞白湯」，以大量鮮嫩雞件熬煮而成的濃郁雞白湯， 蘊含豐富骨膠原，滋潤美顏。餐廳將湯底製作成適用於一人一鍋並印有牛摩頭像的迷你啫喱凍，而荃灣店更獨家研發適用於四人一鍋的超迷你版牛摩頭像啫喱凍，想見識它有多美味和可愛，就要親臨各分店打卡了！

地址：荃灣千色匯2樓2031號舖
電話：2320 8260

元朗形點：四川菜食府念川居

香港知名正宗傳統四川菜食府「念川居」最近進駐元朗，為新界區的食客帶來另類舌尖刺激！新店繼續秉承擁有接近 30 年經驗的川菜大師 李志光師傅及點心總廚 陳世輝師傅 融合川、粵菜的理念，令食客既能享受辛香麻辣的川菜同時亦能品嚐精緻功藝的粵菜，體驗超班的中菜盛宴。講到招牌菜，不得不提水煮厚切牛脷（上圖）—— 李師傅依據他多年製作水煮魚的經驗而創作的獨有菜式。水煮醬汁的製作特別為牛脷作出調整，特意用上自家提煉紅油淆製。他由原條牛舌開始著手處理，保留最嫩滑的牛舌芯部份來製作菜式，並用滷水料一起煮至軟身，配料有鴨血、青瓜和極具口感的花生芽。

地址：元朗Yoho Mall 2023-2027號舖
電話：2383 9303