葡萄牙、西班牙、日本、澳洲，四個菜系任君選擇。
Casa Lisboa：葡萄牙 Brunch
香港罕有的正宗葡萄牙餐廳 Casa Lisboa 由即日起至 1 月 15 日，逢星期六、日 及公眾假期均推出葡萄牙冬季節慶 Brunch，只需每位 $528，就可以飽嚐到 8 道大熱的冬季及招牌菜式。前菜 6 款有紅蝦他他、蒜蓉橄欖油八爪魚、酒煮蜆配海膽等，主菜方面有豬牛羊雞一應俱全，重點更於葡萄牙紅蝦蜘蛛蟹肉海鮮飯（兩位用，每位另加 $48）：賣相澎湃、顏色艷麗，飯的醬汁經大量蟹、蝦、龍蝦和蜘蛛蟹自家熬製海鮮濃湯烹調而成，鮮美十足，加上蝦蟹更是一絕。
地址：中環雲咸街63號巴力大廈2樓 電話：2905 1168
Olé：西班牙 Brunch
屹立香港超過 24 年的元組級西班牙餐廳 Olé 是 Casa Lisboa 的姊妹店，同樣由即日起至 1 月 15 日，逢星期六、日 及公眾假期推出西班牙節慶 Brunch，$588 嘆盡 8 道菜。前菜同樣有 6 款，包括烤八爪魚、煎鵝肝、蟹多士等，而主菜亦應有應有，特別推介塞哥維亞式烤乳豬，做法著重乳豬本身的味道，所以不會用太多材料去醃製。在原隻乳豬面層塗上水份和鹽，再慢煮3小時，讓乳豬皮脆肉嫩。
地址：中環雪廠街24-30號順豪大廈1樓 電話：2523 8624
Tokio Joe：東瀛 Brunch
蘭桂坊餐廳 Tokio Joe 開業 25 多年來一直大受好評，今年於12月24日至12月27日推出節日 Brunch，只需每位 $580，即可享用多款新鮮刺身，有吞拿魚腩、吞拿魚、油甘魚、三文魚及甜蝦等。接著還有多款即叫即做的前菜、壽司卷、燒物及炸物，還可選取一款主菜，有照燒左口魚扒、A5佐賀和牛薄燒、龍蝦湯海鮮拉麵或是灸燒壽司盛盒等；甜品方面，可選精選雪糕及鮮果拼盤。
地址：中環蘭桂坊16號 電話：2525 1889
Hue：澳系 Brunch
尖沙咀澳洲餐廳 Hue 以維港醉人風光著名之外，美食也是一絕，餐廳將於12月24日、26日及27日推出限定香檳早午餐，每位 $550，包括多款可供分享的前菜、一道主菜及一道甜品。前菜包括：煎馬鈴薯餅配帶子忌廉及鱈魚籽；鴨肝凍批；烤豬腩肉；及北海道帶子等。主菜有烤鴨、比目魚、牛等，當然就要數火雞最有節日氣氛，與親友為佳節留下甜蜜完美的回憶吧！
地址：香港尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓 電話：3500 5888
