米芝蓮二星餐廳 Bo Innovation一向著名與將傳統粵菜「分解」再重嵌,製作出可口的藝術傑作,帶來多種感官體驗。主理人廚魔 Alvin Leung 最近就將其獨一無二的「X-Treme」極限創意中菜帶到中環H Code,推出了十一道菜的嚐味餐單(每位港幣$2,000 ,提早預訂每位只需港幣$1,680, 另收 10%服務費),名為「驚世絕綸」,以世界級名畫為靈感,將中菜風味配上與別不同的烹調手法,為客人帶來前所未有的粵菜餐飲體驗。