Gin（氊酒）近年成為了不少好杯中物之人的選擇，而氊酒更被譽為六大基酒之首，TANQUERAY作為其中一個氊酒的大牌，名號當然響徹於酒界之中。然而，TANQUERAY最新的搞作竟然不以氊酒為重心，反而推出另一種常見於雞尾酒的元素－－苦精，全新的No. Ten Tropical Citrus Heart Bitters苦精更是由世界頂尖調酒師Fabio La Pietra及Diageo與雞尾酒專家 Lauren Note 攜手研發而成。以巴西作為靈感的來源，並在亞馬遜叢林找來不同的成份，為此款苦精注入有草本成份，淡淡的鹹味配以清新花香，以葡萄柚、青檸葉和橙為味道基調，除了與TANQUERAY的氊酒配搭得宜之外，更可成為不少雞尾酒之中的重要元素。

雞尾酒雖然是不少人步入酒精世界的開端，但卻擁有著極為複雜且講究的工序，是以調酒師向來是受人尊敬的工作，今次TANQUERAY 全新推出的No. Ten Tropical Citrus Heart Bitters苦精更是調酒師限定，不作銷售，想一嚐其滋味，只可以到被TANQUERAY選中，具潛力的雞尾酒酒吧，而香港暫時有Quinary、Gishiki Lounge及MO Bar三間上榜，想試的，心動不如行動。