一直以來，茶在中國文化中有著舉足輕重的地位。每逢農曆新年，一家人齊齊整整相聚之際，均以泡茶表敬意。來到現代，茶餐廳將香濃咖啡融合馥郁濃茶與牛奶，結合成香港獨有的鴛鴦。

因此，擁有創意理念的 Nespresso 和 BASAO 就首度合作，教大家製作鴛鴦，展現咖啡與茶藝文化之美。

被挑選作鴛鴦啡底的 Nespresso「工藝之源」Master Origin Colombia，一款採用了晚採收技術的阿拉比卡咖啡，以果香濃郁見稱。而茶底則用上 BASAO 的傳統煙燻小種茶葉，這種相當罕見的煙燻茶來自中國福建北部的高地，用上明火與煙燻萎凋的古老製茶技術，為合力創作的「鴛鴦」注入有別於傳統的獨特風味。

在此送上食譜，讓大家在家也能炮製出一杯充滿馥郁的松木香氣，以及果香餘韻的「靚鴦」！

如果不成功亦不要緊，因由 1 月 20 日起至農曆新年前夕，Nespresso 俱樂部會員可率先登記參加由品牌咖啡大師及 BASAO 茶藝師合辦的大師班，而從未參與過 Nespresso 活動的公眾亦可在第二階段登記參加（詳情將於 1 月中在 Nespresso 及 BASAO 的 Facebook 專頁內公佈），齊齊在 Nespresso IFC 專門店內學習品味及調配咖啡及茶的技藝。

送禮可謂中國傳統中最重要的禮儀之一，Nespresso 就為所有咖啡迷預備好最佳禮物 — 新春版咖啡精美禮盒套裝，內裡除了有你自選的咖啡口味外，還配上一系列咖啡精品。而由即日起至 28 日，顧客凡於特選專門店的指定時段消費滿 $500 或以上，駐場書法家便會即席揮毫，為大家寫上兩張自選賀年揮春。此外，由即日起至 2 月 7 日，凡消費滿 $250 或以上，即可免費獲贈設計精美的 Nespresso 利是封一包。