【肉扒之夜：Porterhouse Monday】
擁有多款來自世界各地的優質牛扒的牛扒專家餐廳 Porterhouse 推出「Porterhouse Monday」，周一晚上大家可以半價享用八款Porterhouse肉扒！
牛扒方面，推介有柴火烤製而成的澳洲Mayura Station（$1,688，半價後$844）。這款血統百份百純正的和牛以青草和朱古力餵飼，於出生後的30至45天內被屠宰，並經熟成30至36個月，其肉質細嫩、脂肪分佈平均、油花細緻，肉質帶有獨特的甜味和果仁味。而另一款由意大利托斯卡納Maremmana 牛隻，與蘇格蘭Aberdeen Angus牛隻的混血而成的意大利蘇格蘭牛扒High Quality Food（$1,688，半價後$844），以青草、穀物、亞麻油和甜菜糖蜜飼養，經乾式熟成40天後，肉質細嫩鬆軟，更富含奧米加3。
想試其他肉？客人亦可選擇美國科羅拉多 Shepherd’s Pride 草飼羊扒（$468，半價後$234），其肉質嫩滑、油花豐腴，羊味濃郁而不羶。而匈牙利攣毛豬扒 Mangalica，以合桃、橡果和栗子等餵飼，飽和脂肪含量極低，質地細膩多汁，味道濃郁。
