推開木製旋轉門，我既像回到 19 世紀末正經歷美好年代的巴黎，又像重返 60 年代紙醉金迷的香港，時光交錯，我好奇多少人穿過同一旋轉門在這裡駐足停留。光從彩繪玻璃穹頂澄澈地流瀉下來，溫暖而明亮，餐具、古董、擺設無需多言，散發著它們靈動的輝煌，伴隨輕快的法國香頌，一場與聲、色、味的浪漫邂逅正式開始。