聖誕餐廳巡禮號外，避世之選、浪漫之選、自助之選、星級之選，盡在澳門！
【避世之選：澳門悦榕庄BELON】
澳門悦榕庄是繁華大都市中的一處心靜軒，絕對是忙碌香港人的避世之選。在節日氣氛濃厚的十二月，屢獲殊榮的澳門悦榕庄在歐陸餐廳貝隆（BELON）將呈獻品嚐品質上乘的海鮮烤肉！
BELON 坐落於澳門悦榕庄 31 樓，氣氛優雅，在 12 月 24及 25 日（星期一及二），連續兩個晚上提供精選五道菜式的聖誕節套餐。賓客可先享用餐前小食鵝肝凍配12 年意大利香醋，佐以無花果醬及榛果，為精彩晚餐打開序幕。緊接香脆海蜇蝦配柑橘檸檬醬，佐以水晶土豆及墨魚汁金寶。特別推介，意大利白豆「cappuccino」配香草大蝦及伊比利亞火腿粉，仿cappuccino的湯視覺滿分之餘，蘸麵包更是一流。兩道美味可口的主菜繼續滿足味蕾：海鯛配紅酒乾葱，加上波士頓龍蝦汁及鮮蔬；或烤小牛柳配椰菜花芝士梳乎厘及意大利白松露，小編推介海鯛，層次分明之餘肉質依然嫩滑，相當有水準。一頓完美晚餐又怎能錯過甜點，精緻的Snow Egg以自製野生雜莓雪糕配朱古力奶油及香檳沙冰能讓晚餐圓滿落幕。佳節當前，餐廳也準備了加配的三小時暢飲套餐，開懷暢飲一系列精選餐酒及G.H Mumm 香檳，與摯愛舉杯慶祝！
BELON 地址：澳門路氹城 澳門銀河 綜合渡假城 澳門悦榕庄 31 樓 價錢：每位澳門幣 998 元+ 詳情：https://www.banyantree.com/zh
【浪漫之選：巴黎人巴黎軒】
要談浪漫，法式風味無與倫比。無時間飛到世界另一端，澳門巴黎人巴黎軒便是完美之選。
巴黎軒位於巴黎人巴黎鐵塔 6 樓，飽覽路氹金光大道華麗景色，呈獻揉合中法特色的精美菜餚。餐廳於聖誕節及新年更推出多款節慶美味驚喜。限時供應的節日午餐套餐包括阿拉斯加蟹柳蘆筍燒賣、薰衣草煙熏蜜汁脆姜銀鱈魚、蒜香黑椒美國牛柳及川味蒜香辣脆酥皮羊扒。而聖誕晚餐菜式更包括法國藍龍蝦賽芙蓉滬式酒釀肉沫醬，脆皮黑松露火雞蝦卷配羊肚菌汁伴香草炒迷你卷心菜及甜薯等應節菜餚。
巴黎軒 地址：路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人巴黎鐵塔6樓 價錢：午餐澳門幣488元+、晚餐澳門幣1,188元+ 詳情：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/la-chine.html
【自助之選：奧旋自助餐】
香港人對於自助餐總是難以抗拒，設有西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞、印度美饌及新鮮海產的「奧旋自助餐」，於今個佳節提供匯聚各國風味的環球自助午餐及晚餐，大家可以來一場環遊滋味巡禮。
位於澳門金沙城中心康萊德（CONRAD）酒店地面大堂的「奧旋自助餐」從充滿葡國特式澳葡菜到傳統中國菜，以至巴西烤肉都有提供，當然少不了印度，泰國以及馬來西亞特式美饌，活動式的烹飪臺上廚師們為您即席烹調特式菜肴，讓您盡情享受美食之旅。於今個佳節，我們可盡享烤火雞、烤美國肉眼、蜜汁菠蘿烤原隻火腿，亦可品嚐到其他精緻配菜。另外，滋味菜單還包括香煎法國鴨肝、烤羊排配芥末籽汁、洋蔥煙肉白汁焗蠔及鮑魚海參雞湯。熱愛甜品的饕客更可品味包括朱古力噴泉及多款經典聖誕甜點。
奧旋自助餐 地址：澳門金沙城中心康萊德（CONRAD）酒店地面大堂 價錢：晚餐澳門幣498元+；午餐澳門幣288元+（平安夜）澳門幣388元+（聖誕節） 詳情：https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/grand-orbit.html
【星級之選：參考米芝蓮】
假如你能夠afford，可以試試追星！追星，當今唯看米芝蓮！第11版《米芝蓮指南香港澳門》早前就公佈了2019年獲獎的多家傑出餐廳，並旋即於當晚假澳門新濠天地連續第三年舉辦一場盛大慶祝晚宴，吸引數百位美食家、名廚和餐飲業巨頭出席。晚宴呈獻七道以「Metamorphosis」（蛻變）為主題的豐盛美饌，概念源自現今烹飪業千變萬化的潮流，展現出大廚們堅定不移的精神和創造力。晚宴上，六位來自世界各地米芝蓮二星及三星餐廳的名廚，聯同傳奇甜點大師Pierre Hermé合力為嘉賓帶來一場震撼味蕾的美食之旅。
今年晚宴延續強勁星級陣容，特別推介澳門新濠天地的三位烹飪巨星，剛榮升三星的粵菜食府「譽瓏軒」的歐陽文彥以花膠藍子魚湯配蟹肉卷為大家重新定義花膠的稠密質感、開業不足半年便旋即於2019年指南勇奪米芝蓮二星的杜卡斯餐廳的 Pierre Marty 以法式焗藍龍蝦配薯仔及黑松露菌爆發出極致的法式滋味，以及米芝蓮二星法式食府「御膳房」的 Fabrice Vulin 呈獻吉拉多蠔、鮮貝他他、海水啫喱配薑味忌廉及檸檬，極度鮮美。這三間星級餐廳，也許趕不及今個聖誕BOOK位，但BOOKMARK定就不會錯過了！
譽瓏軒 地址：新濠大道二樓 杜卡斯餐廳 地址：摩珀斯酒店3樓 御膳房 地址：頤居三樓
