全球首創連日本總店都未有供應嘅全新特濃蝦汁叉燒拌麵是創辦人林直樹先生特別為尖沙咀店開幕而創作，其精髓在於特濃蝦汁，混合蝦頭、蝦湯、蔬菜等材料熬煮，用攪拌機將材料打碎再隔渣，精製成香濃細滑嘅特濃蝦汁。

每碗拌麵均附有半隻溏心蛋、切成小件肥瘦適中嘅日本叉燒，再加入麵酥、青蔥及紫菜絲，進食前將麵條、配料及特濃蝦汁拌勻，讓每條麵條都掛上濃厚蝦汁及豐富配料。

為紀念尖沙咀旗艦店開幕，一幻拉麵特別推出限量版兒童餐具禮盒，同時灣仔及尖沙咀兩間分店均會舉行幸運大抽獎。

顧客於灣仔或尖沙咀店惠顧任何一款拉麵，即可獲贈抽獎券乙張。填妥後放回店內獎券收集箱，即有機會贏取豐富獎品，頭獎是札幌雙人來回機票連兩晚酒店住宿，加上總店長林直樹先生親自為你炮製拉麵，絕對要把握「食拉麵 贏機票」的機會！