Admiral Tea彷彿將客人帶到鳥語花香的夏日庭園之中，由 Bombay Sapphire、英式早餐茶、自家製的以香橙及豆蔻浸製的糖漿、以及新鮮西柚調配而成，清新解渴，夏日必選。

Pirata Tiki Allspice富有熱帶風情，以 Plantation 3 Stars Rum、鮮蘋果汁、雲呢拿糖漿以及自家浸泡的薄荷 allspice dram 製作，呷一口仿如置身異國之中，令人一試傾心。

Lychee Rose外觀雅緻，由香氣誘人的荔枝酒、玫瑰糖漿、檸檬、以及 Finlandia 伏特加完美調製而成。 來到 Pirata，當然少不了意大利人最愛的餐前酒，由8月1日起，每逢星期五至星期日下午5時至7時30分，顧客更可以港幣 180 元無限暢飲 Aperol Spritz。