香辣軒

由3月13至17日，此東南亞餐廳邀來曼谷半島酒店餐廳 Thiptara 主廚 Monnipa Rungthong 限定呈獻泰國傳統料理，10道首本名菜包括冬蔭公湯、泰式蝦炒河、泰式海鮮炒飯等均是傳統經典菜式，但經團隊嚴選上乘海食材及香料組合後均顯層次與功架；甜點方面，除了必不可少的泰式芒果糯米飯，更有泰式街頭甜點泰式油條，金黃色油炸麵條配搭香甜煉奶及班蘭醬，香口酥脆。

地址：香港淺水灣道 109 號

Plaisance by Mauro Colagreco

由3月25日至27日，此海洋主題餐廳的米芝蓮星級烹飪總監 Mauro Colagreco 將把法國芒通的「柑橘嘉年華」帶到香港，限定的午餐及晚餐菜單均受到 Colagreco 在芒通的三星餐廳 Mirazur 的後花園中各種多樣柑橘品種所啟發，以自然為頌歌，向生物多樣性之美致敬，將海鮮的細膩口感與柑橘的鮮明風味完美結合，定必是一次難忘的用餐體驗！

地址：中環都爹利街1號地庫至一樓

Posso

由3月18日至30日，此威尼斯風味餐館推出「Posso意粉週」，邀請各位享受手工意粉雙享盛宴：只要用一份價錢，便能夠購買兩份指定手工意粉，體驗雙倍樂趣。推介奢華的貝殼意粉（Cavatelli），大廚精益求精地將煙燻沙甸魚加到意粉內，搭配爽口海藻和香脆蒜蓉粒，令人垂涎；另一款嚼勁十足的吸管意粉（Bucatini）則是鮮味之選，選用大量的蜆、鯷魚，和蒜香牛油醬入饌，讓你如置身在意大利海岸線。

地址：上環九如坊12號地舖

MO Bar

於3月21及22日，香港置地文華東方酒店調酒總監 Daniel Valencia 攜手與東京文華東方酒店內 Mandarin Bar 的首席調酒師 Kengo Oda，以及澳門文華東方酒店御苑酒廊的首席調酒師 Stefano Bussi 一同為「Masters of Mixology」系列揭開序幕，展示「六手聯乘」的調酒美學及技藝，向他們家鄉致敬。Stefano將呈獻一源於意大利風格的雞尾酒，而Kengo則藉此展示他別具代表性、增添東方氣息的威士忌特調。

地址：中環置地文華東方酒店

The Pizza Project

由3月8日至17日，此pizza專門店推出期間限定系列「Ode to Pistachio 情迷開心果」，特別推介意式肉腸芝士開心果薄餅，濃厚的開心果醬與 Mortadella 意式肉腸慕絲及脆片完美結合，再配搭順滑的絲綢芝士和迷你水牛芝士，帶給你層次豐富的口感享受。

地址：中環蘇豪卑利街26號地舖 及 灣仔星街5號地舖

La Paloma

於3月27日，此正宗西班牙美食而聞名的此餐廳將推出四手聯乘，主廚Alex Fargas將與上環越南菜館An Choi背後的靈魂人物大廚Lewis Dai合作，一起匠心策劃越南大膽風味，和西班牙正宗味道相互交織的多道菜式，精選為鳢魚巨型西班牙飯（Chả Cá Giant Paella），定必是一場混合香氣四溢的香草、時令海鮮和多款香料的和諧交響曲。

地址：西營盤皇后大道西189號西浦1樓

LPM Restaurant & Bar

由3月29至30日，此法國餐廳為了讓一眾藝術愛好者在參觀畫廊展覽後可以好好放鬆，邀請了來自法國蔚藍海岸的迷人派對樂隊The Troubadours獻唱。這四人組合將以其獨特風格演繹多首法國經典流行歌曲，以及The Eagles、The Beatles、Rolling Stones、Bob Marley、Bruno Mars等的大熱作品。餐廳設計本身已洋溢法國蔚藍海岸與藝術風情，你必能享受繽紛奇妙時光。

地址：中環H Queen's UG樓1號舖

Uma Nota

由3月26日至31日，主打巴西日本美饌的此餐廳將呼應藝術三月，特別推出Art Week Chef Menu嚐味菜單，運用色彩及構圖作為靈感，精緻擺盤衍生出美食藝術。此菜單每道美食都把藝術精確地詮譯，甜品更具心思，朱古力花園以杏仁朱古力碎化為彷如花圃泥土，逐一放上色彩繽紛朱古力石、莓果蓉、嘗心悦目食用花及迷你蘑菇，務求有得玩有得食，以共融走進時尚藝術空間。尤其餐廳多年來門外飾以手繪壁畫牆是世界知名藝術家揮灑創意的街頭畫布，用餐前後更可盡情打卡。

地址：中環蘇豪卑利街38號地下C號舖

city’super

由即日至3月20日，city'super在各門市、時代廣場中庭及網上商店舉辦第 25 屆「清酒祭2024」，呈獻來自19間酒藏、逾300款日本直送優質清酒，包括話題新酒品、新鮮生酒、熟成清酒等，多間酒藏的日本代表更會不定期於時代廣場中庭現身，與一眾清酒迷分享引以為傲的匠心傑作。全新佳釀包括來自剛於2023年復辦新酒藏 ── 龍水泉的「龍水泉 山田錦 生酛純米大吟釀」，以新派「生酛」手法釀造，散發著淡雅的白花和蜜瓜香氣，低酒精並帶微氣泡。