美酒匯聚

今屆美酒展呈獻各類美酒，包括傳統舊世界佳釀及新世界佳釀、中國美酒、日本清酒、威士忌和啤酒等。展覽吸引來自世界各地的展商，設有 11 個展團，包括澳洲、法國、德國、意大利、日本、中國內地，以及香港酒業總商會等。參展商將展出多款佳釀，當中包括：

•    Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018 採用生物動力學和有機耕作，展現出濃郁的桃子和蜂蜜香氣，伴隨礦物香，口感貫穿味蕾；

•    Angel Champagne NV Brut Rose White 帶有草莓和蛋奶醬般的甜香，十分均衡且滑順；此作榮獲「英國Sommelier Wine Awards」金獎；

•    2023 Hither and Yon Fiano 原產於意大利西南部的坎帕尼亞，是一種口感醇厚、芳香濃郁的葡萄品種。這款Fiano口感清新、輕盈，僅含11%的酒精；

•    來自寧夏自治區的西鴿 N28（霞多麗）乾白葡萄酒，香氣複雜活潑，蘊含新鮮的菠蘿、甜瓜、西柚等熱帶水果的味道，以及經橡木桶發酵而產生的蜂蜜、新鮮奶油的芬芳，口感圓潤，酸度平衡優雅。這款美酒在今年4月法國總統馬卡龍訪問中國的國宴上用以款客。

展會除了設有「酒精類飲品」展區外，並設一系列協助酒業發展的配套，包括「酒類教育及培訓」、「酒類配件、器具及服務」，以及展示佐酒美食的「美酒之友」專區等。

與眾暢飲

美酒展最後一天（11月5日）為公眾日，將同時開放予18歲或以上的公眾人士，門票正價每張200港元，於指定平台購票可獲折扣優惠。當日將舉辦試酒會、品酒大師班等，包括由著名酒評人黃詩詩（Cecilia Wong）主持的「詩詩與你《酒勻世界今晚 Chill》」，以及由葡萄酒大師 Debra  Meiburg 主持的「奧地利葡萄酒入門」，入場人士亦可以在Whisky & Spirits Bar品嚐10多款威士忌及烈酒，並了解各佳釀的資訊。參加展會的市民可預先於展會網站登記參與各公眾日活動。

優惠門票詳情：

市民可以 99 港元的特惠價，在 HK01、HKTVMall、KKDay、PopTicket、Price.com.hk、Trip.com、Timeable及 WineNow 購買公眾日入場券，並會獲得 Lucaris 瑰麗水晶酒杯一隻（價值110港元），數量有限，送完即止。