本地花藝師暨髮型師Jimmy Chan,從事花藝行業約9年時間,花藝經已成爲他生活中不可或缺的一部分。從興趣變成職業,Jimmy對於花的熱愛始終如一,並在工作同時享受做花藝的過程。
始終如一 「興趣應否成爲職業」一直是很多人都有思考過的問題。有人認為興趣不能「當飯食」,因興趣最終會因工作上的挫折而磨滅;亦有人認爲把興趣成爲職業會更容易成功,因興趣會令自己有動力去精益求精。於Jimmy而言,花就是他的興趣,亦代表他的生活:「撇除它是我的business外,我認爲花是在生活中很應該出現的東西。」正如其他行業一樣,花藝事業表面光鮮,背後亦蘊藏著不少「dirty work」:「可能很多人在經歷這些『dirty work』後,就認爲不是自己想像中的那樣,因而放棄;這正是考驗你有多喜歡這件事和你的初衷。」在正式投入花藝行業後,Jimmy對於花藝的興趣有增無減。從新手到現今開班教授,支撐著Jimmy是從一而終對花的熱愛;而花藝不「死板」的特質亦是令他如此愛花的原因之一:「與時尚一樣,兩者都是日新月異,並跟隨季節的變化;有一個這樣的空間去幫助我創作就是我所追求的事。」Jimmy形容花是人與大自然間的橋樑,故其在生活之中是不可或缺的。
新時代 「香港看上去很開放、很歡迎新的事物,但內裡還是很『老土』。」近3年間新冠肺炎肆虐全球,造成的影響不只在身體方面,更多程度的是在日常生活上。大家不難看到,不少大型時尚品牌諸如PRADA、DIOR等都把傳統的時裝騷轉戰網上,而這正正是疫情所帶來的改變。Jimmy認爲,疫情打破了很多的既有觀念,而這是令他選擇不開設實體花店的原因之一:「現在的世代只要能做到有口碑、有認受性就已經足夠;並不一定要有實體店才可行。」除了打破既有觀念,他亦希望能令更多人歡迎新事物。「我認爲疫情雖然帶來很多負面的事,但在某程度上亦是爲整個社會來一個『大洗牌』,爲年輕一代帶來更多的機會和契機。」
Jimmy的另一身份爲髮型師,曾爲不少演藝界名人如容祖兒等擔任御用髮型師。問到現今更享受哪邊的工作時,雖然Jimmy選擇的是花藝,但並不代表他不享受做髮型師時的過程:「人在不同階段要經歷不同的事,而我本身也不喜歡一成不變。」隨著年代的變化,現今社會講求multi-tasking,而Jimmy也認爲人生要不斷的改變才有意義:「做一件事超過十幾二十年已經很足夠;如果再繼續做下去也未免太誇張。我認爲以十年爲一單位去安排會較貼切現今的世代。」