• Monthly Focus
  • UNA
  • Fashion
    • Fashion
    • All
    • News
    • Feature
    • Insider
  • Health
    • Health
    • All
    • Fitness
    • Nutrition
    • Sports
    • Grooming
  • Watch
    • Watch
    • All
    • News
    • Feature
  • Gear
    • Gear
    • All
    • Car
    • Gadget
  • Life
    • Life
    • All
    • Taste
    • Wine
    • Travel
    • Home
  • Culture
    • Culture
    • All
    • Movie
    • Event
    • Mood
  • Soul
    • Soul
    • All
  • star
    • star
    • All
    • People
    • Style
    • Health
    • Highlight
  • Gift
    • Gift
    • All
  • Mrtv
    • Mrtv
    • All
    • People
    • Style
    • Health
    • Highlight
  • Monthly Focus
  • UNA
  • e-letter

Taste

  • Home
  • Life
  • Taste
Related Post

Life

March 2020

【櫻花祭】 春日小確幸!櫻季限定美食與產品大檢閱

Life

April 2020

【復活節】假日,來口充實的甜!應節滋味蛋糕推薦

March 2020

【滑蛋鮪魚鍋|MR Blogger 松露玫瑰】

說起鮪魚罐頭啊,我向來想到的就是做魚鬆和鮪魚蛋沙拉,後來才進階拿來炸春捲和這道鮪魚鍋。

滑蛋鮪魚鍋當中都是我喜歡的食材,做起來又快,是我常吃的早餐。醬油、味醂和鮪魚煮出來的湯頭意想不到的鮮甜,滑蛋只要不燜過久,這鍋的結果肯定不會讓你滑一跤,哈哈哈。

食譜來源:一個人‧療癒鍋

材料
蔥 1 根
香菇 1 朵
鮪魚罐頭 1 罐
雞蛋 1 顆

湯底
水 1/2 杯
醬油 2 小匙
味醂 1 小匙

 

做法
1. 蔥斜切片。香菇切成薄片、罐頭鮪魚瀝除油汁。雞蛋打成蛋液。

2. 將湯底煮滾後,放入蔥、香菇、鮪魚拌勻,轉中火煮 3 分鐘。最後以畫圈的方式淋上蛋液,蓋上鍋蓋,關火燜熟雞蛋。請依個人喜好調整雞蛋的熟度。

Subscribe Now
  • Advertising
  • Privacy Policy
  • Contact Us
  • About Us
All Right Reserved. © 2025 MRRM Publishing Limited

e-letter

Submit