St. Moritz不單是品牌首款運動腕錶，亦是其工作坊首枚精鋼時計，對當年只專於金質和鑽石腕錶的Chopard來說是極為創新之舉，亦因此取得重大成功。

而今次這枚Alpine Eagle新作，以較罕見的錶殼與錶帶一體化設計，外形簡約時尚，而最搶眼的當然如岩石般粗糙的錶盤紋理，別緻獨特猶如老鷹的虹膜。

手錶錶鏈由錠狀單一鏈節組成，中央飾有浮凸立體頂蓋。錶冠鐫刻上古時協助探險家尋找路徑的羅盤玫瑰，圖案獨特。錶殼圓形錶圈上點綴了8顆螺絲，每2顆一組，分佈在4個羅盤方位。

Alpine Eagle分別有藍、灰及霜白色珍珠貝母錶盤，並設有精鋼、金質、雙重材質或金與鑽石等10款型號，當中分別有兩種尺寸的中性錶款，大型錶款直徑為41毫米，小型錶款直徑為36毫米。

值得一提的是，手錶錶殼採用歷經4年研發的全新合金Lucent Steel A223，它是源自熔鑄工序的精鋼，具備3大獨有特性，包括擁有可媲美手術鋼的特性，肌膚相容性極佳；其合金的維氏硬度為223，耐磨性能是傳統精鋼的1.5倍，堅硬無比。此外，合金擁有均勻一致的晶體結構，出色淨度令它可反射光線，增添美感。

Alpine Eagle搭載品牌兩款同樣獲得COSC認證的自動上鏈機芯，其中大型款腕錶為擁有60小時動力儲存的01.01-C機芯，而小型款則是備有42小時動力儲存的09.01-C機芯，而它更是是尺寸最小的COSC認證機芯之一，見證Chopard的製錶工藝。