Nespresso 的 The Capsule Journey 展覽將由明天開始到 11 號期間於 Elements 圓方舉行，讓大家了解咖啡粉囊回收的過程。為配合可持續發展的承諾，主題展覽融合不少綠色設計元素，如場內平台是由超過 120,000粒鋁質粉囊組成，將 capsule 搖身一變成美輪美奐的藝術裝置，展開別具意義的第二生命。

而整個展覽空間亦綴以 264 盆迷你植物，種植盆更特別與生物科技團隊 Bionicraft 合作，以廚餘及 Nespresso 回收的咖啡渣製造而成，100% 天然且生產過程零廢棄，更可輕易被泥土吸收成肥料。而展覽結束後，盆裁即會移送至品牌的本地農莊作施肥之用。此外，展覽現場亦設回收站，讓 Nespresso 俱樂部會員可即場回收已使用的咖啡粉囊。

展覽期間，Nespresso 亦會舉辦一系列教育及互動工作坊予公眾參與，包括咖啡大師班、盆栽種植班及再生鋁製品工作坊。客人可以一邊深入探索不同咖啡產地背後的可持續發展進程，一邊學習欣賞不同咖啡風味；亦可以農務人員帶領下，了解處理咖啡堆肥的方法，並使用天然及可回收花盆一試 DIY 種植樂趣。

自問擁有靈巧手藝的朋友，則可參加再生鋁製品工作坊，以 capsule 製作獨一無二的藝術品及配飾。有興趣報名參與各個工作坊的朋友，請留意香港 Nespresso Facebook 專頁。