招牌甜品以電影經典種族命名，粉絲看到相信定必會心微笑，其中包括有流心杏仁蛋糕配伯爵茶雪糕的組合 Bajoran Gâteau-amande 、佐以大黃果醬的焦糖燉蛋 Crème Brûlée Romulan 、及以血橙雪糕點綴的冧酒蛋糕 Orion Rhum Baba。此外，全部甜品均依照傳統方法製作，散發陣陣法式風情。各款主題雞尾酒亦不容錯過，首推澄藍色 Kali-fal，調酒師以伏特加、清酒、青檸、Orgeat 糖漿及 BlueCuraçao 橙酒把電影著名飲品重新演繹，入口清新怡人。此外，以氈酒、綠茶、薑、青瓜、蜜糖炮製的 Star Drifter，和由冧酒、士多啤梨、椰漿、肉桂粉等調成的 Jubalan Rum，在味道與賣相方面亦充滿驚喜。電影主題雞尾酒及甜品由 7 月 21 日起至 8 月 11 日期間供應，若顧客憑《星空奇遇記：超域時空》票尾於餐廳用晚膳，更即可獲得 9 折優惠。今個夏天，一於到 Maison Eight 感受《星空奇遇記》的星空「味」力吧。

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